OPSKRIFTER

Brød og Bagværk

Hurtige breadsticks
Stærke pizzasnegle med fiberbag

Pitabrød

Små hvidløgsbrød

Boller med squash, peberfrugt og gulerod

Crossainter med ost og skinke

Pizzaboller
Pandebrød med hvedeklid

Fladbrød m. gulerødder (uden mel og æg)

Grove madmuffins

Grahamsstykker med chokolade

Pandebrød

Soda-bread på 1 time (skal ikke hæve)

Soda-bread boller (skal ikke hæve)

Olivenbrød med urter

Fiberkiks

Tilbehør og diverse

Hummus m. soltørrede tomater og basilikum

Hjemmelavet ost på kærnemælk

Mandelsmør med kakao

Hvidløgsolie med chili

Ristede mandler

Puré af tørret chili

Salsa

Marmelade

Avotella (avokado-"nutella")

Butternutsquash-fritter

Pandebrød

Bønnesalat

Kaperscreme

Pocheret æg
Saltmandler

LCHF og stenalderkost
Fladbrød m. gulerødder (uden mel og æg)

Hjemmelavet ost på kærnemælk

Mandelsmør med kakao

Oopsies (små "brød")

Gulerodsboller

Avotella (avokado-"nutella")

Rugbrød uden mel
Kakao-banan-pandekager med dessertcreme

Kager, desserter, konfekt og slik

Æblekage med lakrids
Kakao-banan-pandekager med dessertcreme

Julesmåkager

Flødeboller

Glutenfri chokoladetærte med mokkatrøffel og mandelflager

Chokoladetrøfler

Blåbærmuffins

Cookies med mandel og kokos

Gulerodskage med valnødder og frosting

Chokoladetærte med appelsin

Kokosbidder med kakao og jordbær

Hindbærsnitter

Glutenfrie cookies med mandel og kokos

Groft bananbrød med chokolade og espresso

Sund is
Saltmandler

Daim-cookies

Sunde muffins med banan og hasselnødder

Pæretærte
Chokoladebark
Tørrede abrikoser overtrukket med mintchokolade med valnøddedrys
Cake in a mug (mikroovnskage på 2 minutter)

Supper

Hokkaidosuppe

Løgsuppe

INSPIRATION TIL MÅLTIDER HJEMME OG UDE

Hjemmemad

Billig SU-tapas
Blåmuslinger i hvidvin - og flødesovs

Kalve-ribeye med tilbehør

Nytårsmenu 2014

Salat med spinat, varmrøget laks og pocheret æg
Kyllingebryst med utraditionel broccolisalat og svampe
Cajunkrydret svinekød med grøntsager

Udemad

Kalvecarpaccio og grydestegt poussin på Madklubben